Joyce的開心廚房

材料：

麵糰：

紅龍果肉  100g

水  50ml

細砂糖  20g

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材料：20cm*20cm方形烤模

A：麵糊

蛋黃  3個

細砂糖  50g

無鹽奶油  75g

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材料：8吋圓形烤模 (電鍋的內鍋也可以)

A：

白蘿蔔  700g

清水  500g  

B：

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材料：28cn x 28cm方形烤模

*蛋黃糊：

蛋黃  4個

細砂糖  10g

牛奶  50g

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材料：28cn x 28cm方形烤模

*蛋黃糊：

蛋黃  4個

細砂糖  10g

無糖可可粉  20g

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材料：8個

韓國麵包預拌粉  220g

高筋麵粉  30g

糖粉  15g

黑芝麻  20g

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材料：

蛋黃  1顆

鮮奶油  30g

香草精  1茶匙

無鹽奶油(室溫)  125g

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材料：

麵糰：

無鹽奶油(A)  26g (融化)

鮮奶  81g

全蛋(打散)  1/2顆

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材料：

*檸檬(柑橘)雪球

低筋麵粉  195g

泡打粉  1/2茶匙

無鹽奶油(室溫)  180g

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材料：

*油酥底層

室溫奶油  225g

白砂糖(A)  100g

中筋麵粉  250g

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材料：

麵糰：

鮮奶  150g

66%黑巧克力(融化)  56g

全蛋(打散)  1/2顆

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