材料：
義大利直麵 125g
羅勒番茄義大利麵醬 100g
鮭魚 1/2片(約80g)
蒜頭(切碎末) 約12g
九層塔葉 1小把(約10g)
起司粉 適量
煮麵水：
清水 1250cc
鹽 9g
做法：
1.清水+鹽-->煮滾，將義大利直麵放入，煮的時間約15分鐘左右(依照包裝指示)，煮好時先撈一根試吃看看，如果軟硬度ok，就可以撈出瀝乾。
2.鍋子不必放油(鮭魚會自己出很多油)，熱鍋後，鮭魚直接放入，小火煎熟。剝成小碎塊備用。
3.原鍋，放入蒜末，炒香。
4.加入羅勒番茄義大利麵醬拌炒。
5.加入義大利麵、九層塔葉快速拌炒均勻，關火、離鍋。
6.撒上鮭魚碎塊、起司粉，完成。
參考做法：
小星星~塔香蒜味鮭魚義大利麵【完美絕配義式饗宴】
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揉麵法 (2)
