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材料：
高筋麵粉 250公克
豆漿 190cc
細砂糖 20公克
無鹽奶油 20公克
鹽 5公克
速溶酵母 3公克
做法：
1.豆漿、細砂糖、無鹽奶油、鹽、高筋麵粉 (麵粉要蓋過水面)、速溶酵母依序放入麵包機中。
2.設定1-3 (柔軟吐司麵包模式)，啟動。自動攪拌成糰、發酵、烘烤完成。
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揉麵法 (2)
